Share it


Ένα μικρό τυρί παρόμοιο με το στρογγυλό και το βωλάκι, που ωριμάζει όμως σε καλάθια, από τα οποία αποκτά και το σχήμα του (σε αντίθεση με τα άλλα που γίνονται στρογγυλά μετά από το ζύμωμα).

comments powered by Disqus
Επιμελητήριο Κυκλάδων Επιμελητήριο Δωδεκανήσου
Copyright © 2024 Aegean Cuisine.
Find us also