1 κουταλάκι του γλυκού
γαρύφαλλα τριμμένα 1/2 κιλό
Σουσάμι
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1/2 κιλό σουσάμι
Χλιαρό νερό
Execution
Ζυμώνουμε το αλεύρι με τη μαγιά και όλα τα υπόλοιπα υλικά προσθέτοντας όσο νερό χρειαστεί για να γίνει η ζύμη εύπλαστη.
Τη χωρίζουμε σε μπαλίτσες και φτιάχνουμε κλώνους τους οποίους τους κυλάμε για λίγο στο βρεγμένο σουσάμι μέχρι να καλυφθούν από αυτό και τέλος τους κλείνουμε σε στρογγυλά κουλούρια.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν αρκετά.
