Φύλλα (Ντολμαδάκια)
Difficulty
3/10
Share it

Μανώλης Σμάλιος

Ingredients

  • Αμπελόφυλλα
  • 1 κιλό κιμάς
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 κουταλιές πελτέ
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Execution

  • Ανακατεύουμε τα υλικά και τα τυλίγουμε στα φύλλα.
  • Τα σκεπάζουμε με νερό και τα αφήνουμε να βράσουν για 25 λεπτά περίπου.
comments powered by Disqus
Επιμελητήριο Κυκλάδων Επιμελητήριο Δωδεκανήσου
Copyright © 2024 Aegean Cuisine.
Find us also