Amorgaia
  • Address: Κατάπολα
  • Phone Number: (+30)2285074057
  • Mobile Phone: (+30)2109952930
  • Email: amorgaia1@gmail.com
Share it

A Few Words

Η εταιρία Amorgaia έχοντας θεμελιώσει μία ισχυρή παρουσία στο χώρο των παραδοσιακών προϊόντων σας παρουσιάζει με ιδιαίτερη χαρά τα προϊόντα της.

Τα προϊόντα Amorgaia κυκλοφορούν στην τοπική αγορά της Αμοργού, των Κυκλάδων αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδας τα τελευταία τρία χρόνια. Η ψημένη ρακή είναι το παραδοσιακό ποτό της Αμοργού που σερβίρεται σε τοπικά παραδοσιακά γλέντια. Ειδικότερα, η Ψημένη Amorgaia παρασκευάζεται μέχρι και σήμερα με τον ίδιο ακριβώς παραδοσιακό τρόπο που την ψήναμε εδώ και αρκετά χρόνια για τους πελάτες του εστιατορίου μας στην Αμοργό, χρησιμοποιώντας υλικά υψηλής ποιότητας (ρακή, κανέλλα, γαρύφαλλο, μέλι).

Στόχος μας και όραμα είναι να κερδίσουμε το ενδιαφέρον για το ιδιαίτερο αυτό λικέρ και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Η διαδικασία παραγωγής της Ψημένης Amorgaia είναι χρονοβόρα, απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αγνά υλικά χωρίς ίχνος συντηρητικών και γι’αυτό είναι μοναδική. Τον Χειμώνα σερβίρεται ζεστή και το Καλοκαίρι παγωμένη.  Σερβίρεται ως απεριτίφ αλλά και ως χωνευτικό μετά το γεύμα.

Επίσης και η υπόλοιπη σειρά των λικέρ (μαστίχα, τριαντάφυλλο και κανέλλα) που παρασκευάζουμε αποτελούνται από εξαιρετικής ποιότητας υλικά. Όλα τα λικέρ Amorgaia έχουν έγκριση από το Χημείο του κράτους και πληρούν τις προδιαγραφές ποιότητας που ορίζει ο ελληνικός κώδικας τροφίμων και ποτών και οι ισχύουσες ευρωπαϊκές νομοθεσίες για εξαγωγή σε όλο τον κόσμο.

Διαθέτουμε αμοργιανό παστέλι που παρασκευάζεται αποκλειστικά με μέλι χωρίς ίχνος συντηρητικών και ζάχαρης, βασισμένο στην παραδοσιακή συνταγή της Αμοργού με την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα που δίνει το κύμινο. Το παστέλι Amorgaia είναι συσκευασμένο αεροστεγώς και πληροί όλες τις προδιαγραφές ποιότητας που ορίζει ο ελληνικός κώδικας τροφίμων, με ημερομηνία λήξης ενός χρόνου από την παρασκευή του.

Επηρεασμένοι από το μεράκι μας και την αγάπη για το παραδοσιακό ηδύποτο του νησιού μας παρασκευάσαμε ένα μοναδικό προϊόν στον κόσμο που με καμάρι εδώ και δύο χρόνια προωθούμε στην ελληνική αγορά. Η ανταπόκριση του καταναλωτικού κοινού είναι πάνω από το προσδοκώμενο. Το ψημένη-λούκουμο δεν είναι το κλασικό λουκούμι που όλοι μέχρι σήμερα γνωρίζουμε, είναι το λουκούμι της Αμοργού με τα συστατικά της ψημένης Amorgaia και εσείς απλά δοκιμάστε το!

Είμαστε στη διάθεσή σας να ακούσουμε τα σχόλια σας και περιμένουμε να απαντήσουμε σε οποιεσδήποτε ερωτήσεις έχετε σχετικά με τα προϊόντα μας.

Map
comments powered by Disqus
Επιμελητήριο Κυκλάδων Επιμελητήριο Δωδεκανήσου
Copyright © 2024 Aegean Cuisine.
Find us also